Zeytinyağı Kalitesi Nasıl Anlaşılır?Her şeyden önce kaliteli bir zeytinyağı üretiminin gerçekleşmesi için birçok etken vardır. Tüm ideal koşulların oluşması titiz bir çalışmayı gerekmektedir. Zeytin ağacının yetiştiği bölgenin iklimi, toprağın mineraller bakımından zenginliğinden, zeytinin toplanış şekli, toplanma zamanı gibi bir çok faktör önem arz etmektedir. Bundandır ki zeytinyağı alanında uzm...
Eski dönemlerden bu yana mucizevi etkileri dillerden dillere dolaşan hatta tarih sayfalarında kendine altın sıvı olarak da yer bulan zeytinyağının faydaları saymakla bitmez. Cilt sağlığından, saç bakımına kadar bir çok farklı kullanım alanı bulunan yemeklerimize kattığı lezzetten bahsetmeye gerek bile olmayan zeytinyağının sindirim sistemimize de birçok faydası bulunmakta.Antioksidan aç...
